Vendemmia a Villa Vescovi

Torna il tradizionale appuntamento agreste settembrino a Villa dei Vescovi: la vendemmia.

Domenica 20 Settembre sarà una giornata all’insegna del gusto e del divertimento per rivivere la tradizione agricola del brolo e scoprirne le colture con laboratori speciali e degustazioni guidate.

Al mattino e al pomeriggio workshop per bambini, momenti di gioco all'aria aperta e degustazioni a cura di Valorizzazioni Agricole, gestori del vigneto della villa.

A pranzo sarà possibile partecipare al pranzo campestre tra i filari: piatti della tradizione locale e a tema, tra cui i tipici ""sugoi"".

PROGRAMMA DELLA GIORNATA

Dalle ore 10.00 alle 19.00 - Villa aperta e visitabile   

Ore 11.00 - Laboratorio per bambini "Dall'uva al vino": uva rossa, uva bianca. Molte sono le varietà e molti i prodotti che questa pianta ci può regalare. Osserveremo da vicino la pianta della vite e scopriremo come avveniva la vendemmia un tempo. Ci metteremo poi alla prova nella spremitura a mano dell'uva per poi portare a casa il risultato del nostro lavoro. A cura di Coop. Soc. Terra di Mezzo (su prenotazione, posti limitati. Per bambini della scuola materna e primaria).  Ore 12.00: Degustazione guidata dei vini prodotti a Villa dei Vescovi, curata da Valorizzazioni Agricole (per adulti - su prenotazione)  

Ore 13.00 - Pranzo tra i vigneti. Ricette di stagione e prodotti locali da consumare immersi tra i tralci di vite. (su prenotazione - posti Limitati)

Menu del pranzo della Vendemmia

Antipasto

• Briseè pomodorini, fior di latte, melanzane e basilico (vegetariano) 

• Briseè di riso con pomodorini, fior di latte, melanzane e basilico (gluten free)  

Primo

• L’orzo all’ortolana con pesto di noci e ricotta (vegetariano) 

• Il riso Wild all’ortolana con pesto di noci e ricotta (gluten free) 

Secondo

• Il piatto della vendemmia. Degustazione formaggi, Giardiniera di verdure croccanti, saldi d’accompagnamento, Schisotto della tradizione (vegetariano) 

• Il piatto della vendemmia. Sopressa, caciotta di pecora, formaggio di capra. Giardiniera di verdure croccanti, saldi d’accompagnamento, Schisotto della tradizione (menù adatto anche gluten free, pane gluten free incluso) 

Dolce

• Sugoli d’uva con panna chantilly e mandorle (per tutti) 

Ore 15.00/16.00/17.00: Giochi campestri e letture nel parco. Giochi per bambini della primaria e letture per i più piccini. Le attività sono svolte in tre turni per permetterne lo svolgimento secondo le vigenti norme sanitarie. A cura di Coop. Soc. Terra di Mezzo (su prenotazione, numero posti limitato)  

Ore 17.00: Degustazione guidata dei vini prodotti a Villa dei Vescovi, curata da Valorizzazioni Agricole (per adulti, su prenotazione)

BIGLIETTERIA

Ingresso solo parco

Iscritto FAI: gratuito

Ridotto (6-18 anni): gratuito

Intero: € 5

Ingresso parco + villa (visita libera)

Iscritto FAI: gratuito

Ridotto (6-18 anni): gratuito

Intero: € 11

Ingresso parco + villa (visita guidata)

Iscritto FAI: € 6