Sul palco dell’Anfiteatro del Venda: Cena in Vigna con Cà Lustra Zanovello- il Vino degli Euganei

Sul palco dell’Anfiteatro del Venda: Cena in Vigna con Cà Lustra Zanovello - il Vino degli Euganei

Un’avventura, una destinazione, un’esperienza ci aspettano sul palco dell’Anfiteatro del Venda. Un tuffo panoramico degustando prodotti a Km0: un menù pensato per chi ama la terra e ne apprezza l'importante valore, abbinato ai vini dell’Azienda Cà Lustra Zanovello.

Parteciperanno all'esperienza con proposte euganee ad hoc la Cooperativa Terra di Mezzo, Sandro Zancanella dell’Azienda Agricola la Pignara e Trattoria da Sgussa.

L’appuntamento è il 4 luglio 2020 alle ore 20:00 direttamente all'Anfiteatro del Venda per vivere:

• un Aperitivo al tramonto immersi nel magico contesto dei Colli Euganei

• una cena allestita sul palco posizionato nel parco dell’Anfiteatro del Venda

• un menù a 4 portate esaltato dai vini della Cantina Cà Lustra Zanovello

• un emozionante momento conviviale di relax tra le vigne, sotto un cielo stellato

Questa esperienza è l’ideale per un momento di coppia o tra amici ed è anche un’occasione speciale per conoscerne di nuovi!

Partners Ufficiali: Strada del Vino dei Colli Euganei e Consorzio Vini Colli Euganei

Finestra sui Colli è vivere cibo e vino all'aria aperta, tra le splendide vigne dei Colli Euganei. Nessun pensiero, nessuna preoccupazione, pensiamo a tutto noi.

Abbiamo stilato un Protocollo Covid-19 Free che puoi consultare a questo link!
https://www.soluzionieventi.it/news/le-regole-per-un_esperienza-di-gusto-in-completa-sicurezza.htm

Menu della Cena in Vigna all’Anfiteatro del Venda

Per questa particolare occasione, abbiamo pensato di ricreare un’Esperienza Culinaria con Vista ricca di contenuti.

Aperitivo

Spunciotti preparati dalla Cooperativa “Terra di Mezzo”:
Spunciotto con marmellata di zucca, vaniglia e Brodo di Giuggiole con Pancetta al Pepe e Formaggio
stagionato;
Spunciotto con marmellata di Fichi, Formaggio fresco e Coppa speziata
Vino: Serprino DOC Colli Euganei

Antipasto
Degustazione di formaggi selezionati e prodotti dalla “Trattoria da Sgussa” con verdure croccanti all'olio
Vino: Catarratto IGP Terre Siciliane

Primo
L’orzotto con verdure dell’orto in salsa, Capo collo croccante, emulsione selvatica
Vino: Olivetani IGT Veneto Bianco

Secondo
Roast Beef di maialino con citronette al pepe rosa e “Maio “ di Rapa Rossa, Insalata di Patate Saporite
Lo schisotto cotto in forno a legna dell’Azienda Agricola Zancanella “La Pignara”
Vino: Moro Polo DOC Colli Euganei Rosso
Vino:Sassonero DOC Colli Euganei Merlot

Dolce Sfizio
Sbreccolosa alle Mandorle dell’Azienda Agricola Zancanella “La Pignara” con crema alla Vaniglia e Fichi Caramellati
Vino: Spumante Fior d'Arancio DOCG Colli Euganei

Gluten Free

Spunciotti in versione gluten free preparati dalla Cooperativa "Terra di Mezzo"
Degustazione di formaggi selezionati e prodotti dalla “Trattoria da Sgussa” con verdure croccanti all'olio
Cous Cous anziché orzo

Insalata “Maio” di rapa rossa con verdure croccanti e insalata di Patate Saporite
Torta all’acqua con farina di mandorle e fave di cacao

Vegano
Spunciotti in versione vegana preparati dalla Cooperativa "Terra di Mezzo"
Verdure croccanti
L’orzotto con verdure dell’orto in salsa

Insalata “Maio” di rapa rossa con verdure croccanti e insalata di Patate Saporite
Torta all’acqua con farina di mandorle e fave di cacao

In caso di intolleranze, allergie o preferenze nel cibo, fatecelo sapere al momento della prenotazione!

Partecipazione

Il prezzo dell'esperienza è di 55,00 euro a persona

Informazioni

Anfiteatro del Venda - Via Sottovenda, 35030 Galzignano Terme PD

I posti sono limitati. La prenotazione è obbligatoria.
Inizio previsto alle ore 20:00

Al momento della prenotazione vi verranno fornite tutte le informative sul Protocollo Covid-19 Free (consultabile a questo link: https://www.soluzionieventi.it/news/le-regole-per-un_esperienza-di-gusto-in-completa-sicurezza.htm) e quelle dedicate al rispetto della vostra privacy

Lo svolgimento della cena dipenderà dalle condizioni climatiche favorevoli*

In ogni caso si consiglia abbigliamento casual e adeguato alle condizioni climatiche per godere appieno della cena all'aperto.

*In caso di maltempo l'evento verrà rinviato alla prima data utile, previa comunicazione agli iscritti