Quando un pranzo diventa un'esperienza esclusiva: vivere la natura, degustare i sapori della cucina territoriale sapientemente valorizzati dalla nostra Chef Isabella Guariento, assaporare vini biologici d’eccellenza del Podere, scoprire un luogo di autentica socialità e radicata passione per le attività produttive amiche della terra.
Tutto ciò tra i vigneti per godere appieno dei profumi collinari.
Pronti a rilassarvi tra i filari?
Dalle terre della Fattoria Il Brolo nascono prodotti biologici sostenibili di qualità elevata. Tre sono le principali attività che coinvolgono l'Impresa Agricola: la viticoltura, nei dieci ettari della proprietà vengono coltivate le varietà storiche dei Colli Euganei e le moderne varietà ibride nel rispetto del disciplinare di produzione biologica; la gelsibachicoltura con un gelseto di 3 ettari da cui si raccolgono le foglie, esclusivo nutrimento del baco da seta; e la Fattoria Sociale, luogo di vita lavoro e relazione, di coinvolgimento culturale e inclusione sociale.
Finestra sui Colli è vivere cibo e vino all'aria aperta, tra le splendide vigne dei Colli Euganei. Nessun pensiero, nessuna preoccupazione, pensiamo a tutto noi... L’amore nasce tra le vigne.Gli orari e lo svolgimento del pranzo:
- ingresso alle ore 12:30
- Consulta il menù* e prenota la tua Esperienza di Gusto in Vigna. Acquisto tramite e- commerce in pochi semplici step
- Per le domande più ricorrenti abbiamo provveduto a integrare con risposte articolate e spiegazioni nella sezione FAQ (domande poste frequentemente).
- Le prenotazioni chiudono Mercoledì 22 settembre - (capienza massima 50 persone)
Partecipazione:
Il prezzo dell'esperienza è di 50,00 euro a persona / 20,00 euro bambino dai 6 anni
Informazioni:
Fattoria "Il Brolo" - Via IV novembre 40 - 35037 Teolo (PD)
I posti sono limitati. La prenotazione è obbligatoria. Non farti scappare l'Esperienza!:) Al momento della prenotazione vi verranno fornite tutte le informative sul Protocollo Covid-19 Free, nel rispetto della vostra privacy, che puoi consultare a questo link: https://www.soluzionieventi.it/news/le-regole-per-un_esperienza-di-gusto-in-completa-sicurezza.htm
Lo svolgimento della cena dipenderà dalle condizioni climatiche favorevoli:
*in ogni caso si consiglia abbigliamento casual e adeguato alle condizioni climatiche per godere appieno della cena all'aperto
*In caso di maltempo l'evento verrà rinviato alla prima data utile, previa comunicazione agli iscritti
- Quiche con zucca delica e funghi porcini, grana padano
- Sopressa del salumificio Fontana
Vino: Bollicine di Seta
Primo
- Lasagna con ragù di guance di bovino
Vino: Tra i Gelsi
Secondo
- Stracciata di cosciotto di maialino alle erbe
- Patate al forno
Vino: I Cavalieri della Seta
Dolce
- La crostata ai grani antichi del Mulino degli Euganei ai Fichi dell'orto
Vino: Special Partnership Quota 101
- Quiche con zucca delica e funghi porcini
Primo
- Fettuccine al ragù' di funghi
Secondo
- Burger di cavolo viola e ceci con insalata di patate, noci e mele
Dolce
- La crostata ai grani antichi del Mulino degli Euganei ai Fichi dell'orto
- Sfoglia con zucca delica e funghi porcini, grana padano
- Sopressa del salumificio Fontana
Primo
- Lasagna al ragù di corte e Asiago DOP
Secondo
- Stracciata di cosciotto di maialino alle erbe
- Patate al forno
Dolce
- Meringata ai fichi
Siamo a tua disposizione
